reede, 17. juuni 2011

Türgi toit

















Uuh, selline vütsikus võtab lausa pisarad silmist. Ma ei tea, kui kallis on toit turistidele mõeldud piirkonnas, kuid keskustest eemal saab kebabi kätte 10 euri eest.
Ayran on kuuma ilma jook. Esimest korda sai sarnast jooki proovitud Bulgaarias. Poest ostetud tundus hapupiima veeseguse maitsega. Turul valmistatud ayran maitses imehästi.Naersin veel, et nädala lõpuks hakkan kõike jooma. Mis puutub alkoholi, siis see tuleb endal kaasa tuua. Moslemid ei tarvita sellisel moel vägijooki nagu meie seda teeme. Istanbulis leidsime koha, kus klaasikest veini nautida põnevas seltskonnas.
Üldiselt juuakse seal pudelite viisi vett. Millegipärast oli mul arusaamine, et Türgis juuakse meeletutes kogustes kohvi, mis on kange. Tegelikult on tee, mida nauditakse igal võimalikul momendil. Kui kuskile istutakse, siis tellitakse teed. Minu lemmikuks sai must tee ja Istanbulis õunatee. 8 klaasi teed pole mingi probleem. Huvitaval kombel ei jookse ka WC vahet, sest kõik higistad välja.

Kommentaare ei ole: